近期，福建“药水杨梅”事务持续发酵，激发杨梅财产的“信赖危机”。查处多个违规收购点，目前已对相关义务人员做出问责处置。食物平安无小事，由于今天出问题的是杨梅，明天可能是其他食物。当然，守住食物平安底线，不克不及寄望于“活动式法律”，而要依托全链条、常态化的监管系统，如斯，沉建消费者信赖。（图文/彭章霞）。
